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Prato Boa Lembrança
Entradas
Couvert
Pães indianos nan com chutneys & pastas acompanhados de Kebabs ( para 2 p )
R$ 45,9
Salada do Chef com Camarões
Deliciosa salada de camarões salteados com especiarias, amêndoas tostadas, molho do chef e parmesão.
R$ 66
Prawns Samosas
Pasteis Indiano Recheados com camarões acompanhados de geleia de Pimenta.
R$ 53
Samosas de Batatas
Pasteis indiano, recheados com vegetais acompanhados de Geleia de pimenta
R$ 39
Pakora Prawns
Camarões empanados com farinha de grão de bico e especiarias acompanhados de raita de ervas finas.
R$ 89
Carnes & Aves
Tandori Duck
Magret de pato assado no forno tandoor com fumê de Curry panang acompanhado de Batatas seladas com ghee.
R$ 110
Chicken Massala
Filé de frango com massala tandoor e Iogurte acompanhado de arroz Jasmin.
R$ 72
Chicken Handi
Filé de frango com creme de castanha acompanhados de arroz jasmine.
R$ 72
Butter Chicken
Filé de frango com molho butter acompanhado de arroz Jasmine.
R$ 79
Kaoh Pad Gai
Iscas de filé de frango salteados com bacon, nan plan servido no abacaxi com arroz Jasmine.
R$ 82
Forbidden Luxury
Filé mignon ao creme de curry maça e champignon acompanhado de arroz jasmin
R$ 110
Frutos do Mar
Prawns Mango
Camarões gigantes ao creme de manga acompanhados de arroz Jasmine.
R$ 119
Biriani Prawns
Biriani de arroz basmati com especiarias e Camarões.
R$ 119
Risoto de Camarões
Risoto de camarões com curry panang.
R$ 119
Tandori Machi
Postas de peixe meca assadas no tandoor com creme de curry panang acompanhadas de batatas seladas com ghee.
R$ 92
Luxury Macchi
Salmão com crosta de gergelim, molho panang e batatas seladas no ghee.
R$ 120
King Fish
Filé de tilápia empanado em amido de arroz Basmati ao molho King acompanhado de arroz Thai Jasmine.
R$ 84
Kaoh pad Prawns
Camarões salteados com bacon, nan plan servidos no abacaxi com arroz Jasmine
R$ 120
Mandrem Pulpo
Polvo confitado com folhas de karipata em efusão com azeite de oliva e batatas rústicas
R$ 139
Cordeiros
Short Rach
Carré de cordeiro com cuscus marroquino e curry de maça.
R$ 130
Roast Leg
Paleta de cordeiro assada com vegetais e molho de hortelã acompanhado de cuscus marroquino.
R$ 230
Lamb Mint
Stinco de cordeiro com vegetais molho de hortelã acompanhados de arroz Jasmine
R$ 102
Lamb Korma
Stinco de cordeiro com vegetais molho indiano korma, acompanhado de arroz Jasmine.
R$ 102
Vegetariano
Subzi Malai Kofta
Bolinho de vegetais glaciados e creme de castanha.
R$ 69
Onion Pakora
Cebolas empanadas em farinha de grão de bico com fume de curry panag acompanhada de allo
R$ 69
Panner Palak
Queijo panner com creme de espinafre
R$ 69
Biriani de Cogumelos
Biriani de cogumelos com arroz basmati e massala do Chef.
R$ 75
Curry de Vegetais
Seleta de vegetais ao creme de curry acompanhado de arroz Jasmine
R$ 69
Sobremesa
Gulab Jamon
Bolinhas de leite reduzidas em calda de cardamomo e agua de rosas.
R$ 20
Chum Chum
Banana flambada com açúcar mascavo sorvete de creme o coco queimado.
R$ 29
Petit Gateu
Bolinho de chocolate com sorvete de creme , morangos e calda de chocolate
R$ 32
Papaya Crean
Sorvete de creme com papaya e cassis
R$ 29
Sorbet
Sorvete de frutas sem lactose e glutem
R$ 20
